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ぱんぷるむうす

地域 北区
業種 09：食料品製造業
50音 ハ行

我社の仕事

京都北野白梅町西へ徒歩３分、お客様に笑顔と感動を与えるケーキを心を込めて製造販売しております。
常時25種類以上の生ケーキと20種類以上の焼菓子をスタンバイしております。ちょっとしたお土産や、バースデーケーキ等のサプライズケーキ、ウェディングケーキまで、予算に応じて詰め合わせもしています。

自慢の逸品

大人気商品のグレープフルーツのムースのケーキ、ぱんぷるむうす。
店でしか食べられないさっぱりしたグレープフルーツのムースのケーキで、不動の一番人気を誇っております。

技術者の思い

当店は、ケーキの予約を承る際、お渡しの時間を必ずご指定いただきます。これは、できるだけ新鮮な状態でお渡しするためです。
また、地方へのケーキの発送はチーズケーキやロールケーキなど主に、冷凍できるものに限らせていただいています。

  1. 生地づくり

    生地作りからスタートします。すべての材料を正確に計り、十分にこねていきます。

  2. 焼成

    生地を型に入れ、焼き上げていきます。常に様子をチェックしながら調整します。

  3. 生クリームとイチゴをまるごとサンド

    焼き上がった生地をスライスし、間に挟む生クリームとイチゴをセットし、パテで形を整えます。

  4. 仕上げ

    細心の注意を払いながら、丁寧に手作業で平らにクリームを塗っていきます。

  5. 完成

    ケーキの周辺に生クリームを絞り、中央部にイチゴなどのデコレーションを行い完成です。

どんなところに使われているの？

季節のデザートを使った日常のスイーツから、バースデーケーキ、クリスマスケーキなど、様々なシーンで皆様の食卓や思い出を彩ります。

  • 催事

    各地で行われている百貨店の催事にて出展しております。

  • カフェ営業

    大人も子供もくつろげる2階のカフェスペース。購入したケーキを食べて頂くこともできます。

  • プレミアムケーキセット

    2Fのカフェでのメニューの1つです。ゆっくりとくつろいでケーキを楽しんでもらっています。

  • 地域貢献

    子供たちに対してケーキ教室を開くこともあります。

  • オンラインショップ

    選りすぐりのスイーツをお届けしています。季節やイベントに合わせた限定商品なども取り揃えています。

会社概要

事業内容 洋菓子の製造および販売
設立 2012年10月
代表者 代表　渋谷　暢一
所在地 〒603-8343 京都府京都市北区等持院東町44
電話番号 075-462-8664
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